Bar.
CABARET.
Votre bar-restaurant à Redange
Notre
histoire.
Le Barnum, c’est un peu l’histoire d’une rencontre. La rencontre entre Ian Lejeune alias Madame Yoko et Alex Goedert, son compagnon. Avant cela : un métier de barman et des études d’architecte d’intérieur.
2015 : la Drag Queen. C’est alors qu’il découvre un spectacle de la ravissante Catherine D’Oex. Subjugué par cette performance, notre jeune barman va à sa rencontre. Dans cette conversation, il lui demande s’il serait possible, que lui aussi, se produise en sa compagnie. Elle accepte.
Le 16 avril 2016 : la révélation. Il monte sur scène pour la première fois. La passion pour le transformisme est née. Cependant, il décide de combiner ces deux métiers pendant un moment avant que son compagnon ne le pousse à se lancer. Motivé et encouragé, Ian crée Barnum le 24 janvier 2019.
Café, bar, théâtre et restaurant, ce lieu original ne ressemble à aucun autre. Ici, vous pouvez savourer de délicieux cocktails et des produits frais transformés sur place.
Une équipe
de choc.
Le soir, c’est là que tout s’éveille et s’émerveille. Le bar s’ouvre et les yeux se remplissent de lueurs de joie ! Et oui, le soir, notre cabaret aussi s’habille de mille couleurs ! Ces lumières et ces sons, nous les devons à Alex Goedert, le compagnon de Ian qui gère la régie.
Tout le monde
est le bienvenu !
Ainsi, midi et soir, notre brasserie propose des plats à déguster sur place et certains à emporter. Différents menus vous sont suggérés, vous pouvez également choisir à la carte les mets que vous désirez. Nos incontournables ? Le filet pur de bœuf du Benelux, le cordon bleu de veau, la Hausmaacher Pastéichen (bouchée à la reine) ou le fameux Catherine D’Oex Burger !
Nos amis végans ou végétariens trouveront également des assiettes leur convenant. Mille et une saveurs se rencontrent pour composer votre plat végétarien.
Notre cuisine.
Nous définissons notre cuisine comme une cuisine bistronomique. C'est-à-dire convenant autant à un bistrot qu’à un restaurant gastronomique. En conclusion, c’est un endroit où vous pouvez bien manger, des plats raffinés, sans vous ruiner.
Une autre de nos valeurs : le fait-maison. Chez nous, tout est transformé, cuit et préparé sur place par notre chef. Nous utilisons des produits frais et locaux dans la mesure du possible.
Pour les gourmands, pas de panique, il y a aussi des desserts ! Glace, tiramisu, crème brûlée, mousse au chocolat… Vous pourrez terminer votre repas sur une touche sucrée savoureuse.
Des soirées à thème spéciales alliant les plats aux thèmes choisis sont proposées au fil de l’année.
En savoir plus sur
notre bar-restaurant.
Dans ce palace, nous pouvons accueillir 30 couverts au restaurant et 50 dans notre salle de spectacle. Nous possédons également une sublime terrasse de 120m². Elle est exposée plein sud et aucune route ne passe d’un côté ou de l’autre. C’est un endroit reposant et cosy où il fait bon oublier ses problèmes ! C’est un peu comme le rendez-vous de la guinguette au Luxembourg ! En été, plusieurs concerts surprises peuvent avoir lieu à l’extérieur.
Un repas d’affaires, un anniversaire, un dîner… Nous serons ravis de vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse. De l’apéritif au dessert, nous faisons tout pour satisfaire !
À bientôt dans notre bar-restaurant à Redange !